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宜宾早茶立足一个“早”字,这是宜宾茶叶的独特优势。眼下正是早茶采摘的黄金期,我市早茶产区的部分区县已开始大规模采摘,市场需求也逐渐走热。
在江安县怡乐镇长沙村早茶基地,上百名采茶工人正在茶园里忙碌,这里的早茶比全省其他产茶区早7-15天,比江浙产茶区早40天左右。
记者 李平:像我身后的这两百余亩茶园,平均每个工人每天采摘鲜叶三斤左右,一天的鲜芽采摘量也大约只有两百斤左右,再按照五比一的制茶比例加工后,一天的成品早茶产量也只有四十斤左右。
采摘完的鲜芽将会第一时间送到茶企生产车间进行加工。在早茶采摘旺季,企业也组织工人加班加点采摘、生产,保证鲜茶及时上市。
江安县竹都茶业有限公司董事长 王华文:从腊月26那天开始采茶了,一个人平均(每天)都采了3斤以上,因为这个采芽要求特别高,一不能掐,二不能用指拇太用力,它会损伤茶芽,采摘的精度要高。
在《宜宾市茶产业发展十年总体规划(2016—2025)》中,江安作为宜宾早茶优势区,倾力打造中国早茶第一县,大力发展早茶产业。截至目前,江安县茶叶面积达4.2万亩,全县有茶农10000户,打造了“竹海仙芽”、“邵湾早茶”等品牌。随着今年的早茶市场旺销,产品供不应求,价格也较往年同期增长了10%。
江安县竹都茶业有限公司董事长 王华文:品质在往年的基础上有更大的提高,我们的层层严格要求,严格把关,我们的鲜叶原料到制茶工艺上有比较高的要求,所以做出来的品质是非常不错的,消费者、包括我们的经销商都很满意。
客商守在茶厂等货 在筠连县,多家制茶企业车间机器轰鸣,同样是一派繁忙景象。
筠连县瑞鑫茶业有限责任公司负责人 刘定银:今年正月初四开始收购鲜叶,从开秤之日起至今没停过,每天24小时生产,生产出来的干茶是供不应求
筠连县嘉木茶业有限责任公司负责人叶昌勇:现在鲜叶(每天)收购5000到8000斤,鲜叶收购价从50起到80元/斤,根据品种和鲜叶质量依质论价。每天生产出来的产品供不应求,天天客户都在等到要,我们的生产压力也非常重。
生产车间24小时加班加点生产,茶叶收购点也排起了长龙,茶农的脸上也笑逐颜开。
筠连县巡司镇银星村茶农 刘作秀:我采了5斤多,200多块钱,我采3天了,3天找了1000块钱多点。
筠连县农业局局长 秦建军:鲜叶价格为啥那么高,主要是去年我们的茶园管理、冬季管理,管得比较好,大量使用有机肥,而且对茶农进行了技术培训,所以说从采摘技术上也提高了,今年做出来的茶叶现在供不应求,我们整个筠连的绿茶从现在的情况看,茶农、茶厂都实现了丰收。
去年全市茶叶综合产值165.2亿元 记者日前从市茶业站获悉, 2018年,全市种茶乡镇142个,种茶农户17.4万户,茶园总面积达118.7万亩。其中投产面积98万亩,良种种植面积108万亩。全市干茶总产量达7.1万吨,茶业综合产值达165.2亿元,茶园规模居全省第一、干茶产量和综合产值居全省第二,并成功创建为全国首个省级出口茶叶质量安全示范市。
翠屏区、高县、筠连、屏山、叙州区、珙县被列为全省重点优势产茶县。
以茶兴农,以茶富农。当前,全市有各类茶叶加工企业341家,有市级以上茶叶龙头企业达34家。年产值5亿元以上的企业1家,年产值1亿元以上的企业7家;有茶业专合社173个,其中省级示范社19个,产业带动茶农增收致富成效明显。
此外,全市有5个茶叶公共区域品牌,4个地理证明商标,3个地理标志产品,5个有机食品认证产品,46个绿色食品认证产品,14个无公害农产品认证,有驰名商标1件、著名商标15件、知名商标14件。
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