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梅花鹿全身是宝,在古代被人称作“神兽”。
鹿茸算得上梅花鹿身上最珍贵的东西,被誉为“东北三宝”之一,然而梅花鹿不仅适宜在东北经过1年多的养殖和成功繁育,宜宾90后大学生肖莉也成功的在翠屏区从60只发展到120多只。
肖莉不仅让东北的梅花鹿在宜宾“扎根”,并根据梅花鹿生产出了宜宾造的“鹿血酒”、“鹿肉”“鹿茸”等产品,预计今年产值200万元。
大胆吃螃蟹,成宜宾梅花养殖第一人“鹿鹿,吃草啦!”10月12日,在翠屏区明威镇,返乡创业大学生肖莉正在喂养梅花鹿,由于近期梅花鹿正处于发情期和换毛期,肖莉每天都要在鹿场待很久。“她看着雄鹿脚被打伤很是心疼,也尽量在找避免打架的养殖方式。”养殖场职工说。
据悉,今年27岁的肖莉在东北学习期间便和梅花鹿颇有渊源,回家便一度产生了养殖梅花鹿的念头,但在宜宾几乎没有可以借鉴的经念。2017年3月肖莉在家人的支持下,从东北引进了60余只梅花鹿进行试养,办起了梅花鹿养殖场。
“最开始养殖的时候遇到了很多困难。”肖莉回忆说,梅花鹿从东北被运到明威后,由于相关技术设备的缺乏,加之长途颠簸,导致一些孕鹿流产,造成很大损失。 肖莉通过学习,并上网浏览养鹿的信息,不断提高圈舍打扫、喂料、降温、防疫等方面的实用技术水平。“梅花鹿特别胆小,平时,尽量减少它们与生人的接触,模拟自然环境让它们自由生长。我经常和东北的养殖专家沟通,不断学习养殖知识。”肖莉说,“饲料掌控这就需要饲养员把握住喂食的量。”
克服了种种困难,肖莉已成了梅花鹿养殖专家了。目前,她养殖场里的梅花鹿已经达到120多只。
发挥优势 多产业融合带动村民致富
“梅花鹿浑身是宝。”这是肖莉常挂在嘴边的话,“梅花鹿有重要的药用和经济价值,鹿茸、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿肉等鹿副产品市场也很广阔,尤其是鹿茸,属于名贵中药材,深受广大消费者的喜爱。”
对于梅花鹿养殖,肖莉丈夫也很支持,在养殖的同时也积极探索,鹿产品和餐饮的。 一产养殖发展起来了,肖莉就开始着手二产和三产。“目前,我们已经和叙府酒业签订了合作合同,将鹿血、鹿鞭、鹿筋、鹿尾等产品进行泡制后,制成鹿血酒,配方我们已经申请了专利。下一步,我们会打造一个占地面积1000亩的大型旅游观光区,建成以后,游客们可以在此观赏梅花鹿,体验梅花鹿产品。”肖莉说。
据悉,目前肖莉的鹿血酒也深受市民喜欢,同时肖莉还和食品企业联合打造了鹿食品。
如今,肖莉的梅花鹿养殖场经营得有声有色,她也先后荣获“四川省第一届天府杯创业典型”、第四届宜宾青年创新创业大赛第三名等荣誉。
虽然养殖梅花鹿投入周期长,但只要销路打开,效益是立竿见影的,肖莉希望在自己的不断努力下,再陆续引进1000只梅花鹿,按照“公司+合作社+农户”的发展模式,吸纳更多村民加入合作社,形成规模养殖,共同致富。
来源:宜宾新闻网
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