曾远销云贵川！消失的江安造，快看你家有没？

每个时期的器物，都像是一段浓缩影像。旧时的制作手法、描绘工艺，凝集了整个时期的审美意趣与生活格调，也成了现代人探寻过往的窗口。
近年来，不少造型独特、色彩艳丽的碗和盘子在市场上流行开来。上世纪的粗碗、粗盘早已淡出人们的视线，成为老一辈人的回忆，但也有人仍然保留着粗碗、粗盘，至今还在使用。


△红桥赶集
很早以前，江安红桥镇下沱有一家碗厂，厂里所生产的碗不仅在本地受欢迎，还远销云贵川。那时候，江安家家户户都有红桥碗厂生产的碗，人们用碗吃饭、蒸烧白......
80年代初期，细碗和细盘还没有大面积普及，那时家家户户基本上都是使用粗碗。当时，红桥下沱老碗厂生产的碗基本上都销往云南、贵州等地。


△江安造的碗
在那个交通不发达的年代，运输江安造的碗都是用的牛儿板车，每个碗都用稻草包好，然后放在牛儿板车上运往云南、贵州。
据红桥本地人付老师介绍：“当时做碗的材料和泥巴都是从泥溪沟人工挑出来的，那时候还有许多人去挑泥巴，我都去挑过一次，赚了几角钱。”



随着时代的洪流，印着江安二字的碗早已消失在人们的视线，只有极少数人还保留着江安造的碗。江安造的碗底部印着青色的江安二字，青色花纹围着碗边绕了一圈。
在现代社会中，虽然功能性的陶瓷碗、塑料碗等被广泛使用，但以前的粗碗仍然有人在使用，在人们心目中也有着不可替代的地位。
编辑：梅妹儿