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转发扩散!多起野生菌中毒事件发生!江安人食用需谨慎

 楼主| 发表于 2024-6-22 10:14:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川 IP属地:四川宜宾
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雨水一落一年一度的野生菌盛宴也拉开了序幕不过野生菌也“暗藏杀机”不信?请看这个真实案例

近日,江安县红桥镇连续发生两起疑似误食蘑菇中毒事件,造成10人住院,通过就医诊治、洗胃治疗等,患者均已出院。

你们看!误食毒蘑菇危害是真的大不仅给自己身体健康造成一定损伤一定程度上还造成了经济损失所以,莫贪一时口快,住院划不着!

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可能会有网友说我只捡
长相平平无奇的白蘑菇总没事吧?天真!天真!天真!
有2种蘑菇界“笑面虎”长得都白白净净、人畜无害但背地里1个是掌管窜稀的神上吐下泻只是基操严重能把你送进ICU
1个甚至暗藏索命剧毒只要吃上几口没死,都算你命大!
① 大青褶伞:离人群最近的“窜稀之神”大青褶伞,俗称铅绿褶菇,是中国蘑菇中毒事件最多、最常见的毒蘑菇。仅2019-2021年在中国就引起至少275起中毒事件,造成560人中毒!

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它可以引起严重的胃肠道症状,包含恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
中毒事件涉及安徽、重庆、广东、广西、贵州、福建、海南、湖北、湖南、江苏、江西、四川、云南、浙江等省份。
青褶伞集中出现在6-10月份(芒种至寒露),常生长于公园或小区草坪上,菜地里,路边草地、荒地,锯末堆上,甚至是垃圾堆旁,可以说是离人群最近的毒蘑菇种类。

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② 致命鹅膏:误食病死率可达75%致命鹅膏,俗称白毒伞,集中出现在2-5月份。其生长在阔叶树林地上,周身雪白,偶尔菌盖表面中央部位为浅黄褐色。
它最大的特征——
头上戴帽(菌盖)腰间系裙(菌环)脚上穿靴(菌托)

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图源:深圳龙岗疾控
看起来很可爱?对不对?然而就是这种可爱的小东西,含有致命的鹅膏肽类毒素——
1个成年人吃1朵中等大小就可能被毒死
它毒性极强,误食会造成严重的急性肝损害,误食病死率可达75%。
在西南地区常见的毒蘑菇还有有这些

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同时,小编还提醒大家这些方法鉴别毒蘑菇不靠谱

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一旦误食毒蘑菇用这4种方法自救
① 立即呼叫救护车万一误食毒蘑菇,立即呼叫救护车。等待救护车时,有条件的可加盖毛毯保温。
② 催吐可先让误食者服用大量温盐水,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收。(孕妇慎用催吐;如果中毒者出现昏迷,不宜进行人为催吐,容易引起窒息)
③ 送医院一起食用过同样蘑菇的人,无论是否发病,同样需要立即到医院检查。
④ 保留毒蘑菇样品保存烹饪前的蘑菇照片,没吃完的蘑菇也记得留存,以便有需要时交给医生查明中毒原因。
最后提醒“菇勇者”们不要随便采摘食用野生菌

来源:江安市场监管局、深圳卫健委、云南发布


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