江安县委书记张林督查高考食品安全保障工作

2024年高考在即，为防范食品安全风险，确保高考期间广大考生的食品安全，6月4日，县委书记张林一行实地督查高考就餐点位保障情况。


在就餐点位，张林向县市场监管局了解前期监管工作情况，县市场监管局汇报了就餐点位的卫生状况、食品原材料采购、菜谱和留样规范等情况。



张林强调
高考社会关注度高，食品安全高度敏感。要进一步提高政治站位，充分认识做好高考食品安全保障工作的重要性。监管部门要进一步增强责任感和紧迫感，增强风险意识，强化隐患排查，切实把高考食品安全保障工作作为当前一项重点工作来抓细、抓实、抓出成效。餐饮单位务必严格落实食品安全主体责任，紧盯关键环节和细节管理，确保考生吃得安心、吃得放心。
下一步，江安县市场监管局将进一步加大食品安全监督检查力度，采取考前整治、考试期间全程监管的方式护航高考期间餐饮食品安全。

来源：江安市场监管