舌尖上的江安----蒜泥白肉

晓晓 发表于 2012-12-7 17:57
好久没有吃过了，以前去过李庄。。那味道嘎嘎的

自己做撒，一看你就是心灵手巧的人

为你等待 发表于 2012-12-11 14:30
这个要海椒水整的好才好吃，而且还是屁股肉。（坐蹲肉）

对头

天涯恋枫 发表于 2012-12-11 17:47
对头

海椒水好喜欢。我在外面吃火锅配调料都是按照海椒水的搭配来的

七哥 发表于 2012-12-11 22:13
海椒水好喜欢。我在外面吃火锅配调料都是按照海椒水的搭配来的

海椒水里头加鱼香菜谁吃过？香的很

天涯恋枫 发表于 2012-12-12 18:21
海椒水里头加鱼香菜谁吃过？香的很

鱼香菜是啥子？

七哥 发表于 2012-12-12 20:44
鱼香菜是啥子？

南乡跟北乡叫法不一样，不晓得你们那里叫啥子

七哥 发表于 2012-12-12 20:44
鱼香菜是啥子？

烧茄子必不可少的一种叶子

天涯恋枫 发表于 2012-12-12 21:01
烧茄子必不可少的一种叶子

那不晓得噢

七哥 发表于 2012-12-12 21:15
那不晓得噢

鱼香菜—川渝煮鱼佐料鱼香菜，薄荷属留兰香，别名绿薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜、狗肉香、血香菜、癞格宝鱼香等；川渝一带煮鱼的特色佐料，也用于某些炒菜凉菜等。

天涯恋枫 发表于 2012-12-12 21:34
鱼香菜—川渝煮鱼佐料鱼香菜，薄荷属留兰香，别名绿薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜、狗肉香、血香菜、癞格 ...

没看到图。是不是吃豆花放的那个草？