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春意盎然,早茶逸香。2月26日江安又迎来一件喜事,江安县底蓬镇首届邵塆早茶节隆重开幕。首届邵塆早茶节开幕式上举办了丰富多彩的文艺表演、隆重的祭茶仪式和草茶采摘体验活动。来自各界的嘉宾、游客欢聚一堂,共同见证宜宾邵塆早茶吐露新芽;共同见证江安又一个乡村产业的崛起;共同见证“绿色江安”生态农业的进一步发展。
当地居民锣鼓喧天,热情欢迎四方来客。也许这是这个偏僻小山村有史以来第一次这么热闹。
隆重的祭茶仪式
“柴米油盐酱醋茶”是老百姓日常生活中的七件大事,茶文化是中国传统文化的重要一脉。而江安人对茶也是情有独钟,文人雅士吟诗作对喝茶,日常休闲来杯坝坝茶,劳动休憩之时来一口浓茶……因此,开幕式首个环节就是隆重的祭茶仪式。祭天:感恩上苍给底蓬邵塆村得天独厚的气候环境;祭地:感恩大地给予邵塆村茶树生长的优良土壤;祭茶神:感恩茶神蕴育中华民族源远流长的茶文化。
端庄恭敬的祭茶仪式
热闹非凡的早茶节开幕式
底蓬首届邵塆早茶节精彩的文艺演出《莲枪舞》
底蓬首届邵塆早茶节上竹都艺术团表演的舞蹈《春》
由底蓬镇当地老人表演的川剧,其中一个演出老人已87岁高龄
精巧无比的长壶茶艺表演
看了这么多精彩的表演,还是来看看今天的主角吧
邵塆村叠峦起伏的茶山
据了解,全国大部分的地区采茶最佳时间都在清明节前后,而在有的气候温度适宜的地方,大地回春,茶树发芽至采摘上市都比较早,就被称为早茶。早茶中最出名的莫过于宜宾早茶,而邵塆村得天独厚的地理环境和悠久的种茶历史,产出的早茶品质颇高,故有“中国早茶在宜宾,宜宾早茶在邵塆”的说法。
江安县邵塆早茶基地坐落于底蓬镇西面,紧靠蜀南竹海,地势平坦,多浅丘,最低海拔320米,日照充足,雨水丰沛,气候湿润,绵溪河绕村流淌,得天独厚的条件很适宜培育优质茶叶。
来到生态邵塆,空气沁心入脾无污染,茶叶饮竹海水,吸竹海新鲜空气,茶香飘远。 采茶姑娘在邵塆早茶基地采摘茶叶
漂亮的采茶姑娘小心翼翼地摘下嫩芽
满满地一筐茶叶
经传统的制茶工艺制作的成品茶叶 早茶采摘体验区 游客们兴高采烈地体验采茶
邵塆村早茶基地从50年代起开始种植茶叶,通过不断地改造茶园和优化品种,基地现已建成标准化茶园2000余亩,主要有碧螺春和竹叶青两大类,均采用该村茶山无公害茶园之优质独芽,经特殊工艺制作而成,风味独特,口感优良。自上市以来,邵塆优质茶叶远销上海、浙江、广州等地。(图文/七哥) |