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食在舌尖,美在心间——(江安食其乐海鲜牛排自助)

发表于 2016-2-21 10:34:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川 IP属地:四川宜宾
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本帖最后由 yoyo_and_yoyo 于 2016-2-21 10:43 编辑

早就听说江安开了一家海鲜、牛排自助餐厅,但一直都没能去品尝,今日有幸体验了一番。
刚一走进去,瞬间就被琳琅满目的菜品所吸引:海鲜区、荤菜区、素菜区、甜点区,饮料区等,各种菜品看得我目不暇接。
各种海鲜都有专门的厨师现场制作,客人直接拿取即可享用。每桌还配备了火锅(有红味和白味可选),享受边煮边吃的乐趣;另外,还有干锅、清蒸菜等,可谓是中西合并,迎合不同口味的朋友,让你想怎么吃就怎么吃。
(先推荐三道菜,菜品太多,实在无法逐一细述)
1.牛排:(有些朋友喜欢几分熟的,不过本人比较喜欢全熟)全熟的牛排虽不带血丝,却异常鲜嫩。肉质松软,肉筋及肥肉非常少,较易消化。肉快当中油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味。
2.生蚝:浓汁又多又甜,蚝肉爽脆香滑,还有蒜蓉,口感好极了。
3.酥炸大虾:外皮香酥,松软可口,虾肉鲜嫩,味道清香、鲜美。

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