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咂咂……今天七哥在街上遇到一桩怪事,3条鲫鱼在冰箱冻得冰硬,丢在水头竟然复活了。直接看视频
画面由橙乡网小编现场拍摄
鲜活的三条鲫鱼
活鱼扔进冰箱冰冻,还在活蹦乱跳 40分钟过后,鲫鱼已经冻得梆梆硬
鱼身上已经冻起冰块块
将冻硬的鲫鱼放入清水
20分钟后,冻硬的鲫鱼神奇般的复活了
看起来的确不可思议,为此小编请教了西门子四川川南区域相关负责人王涛先生。
王涛说道:鲜活的鱼解冻以后是否还是活鱼,主要取决于冰箱的速冻能力大小。一般情况下,活鱼冻住就成了死鱼,而且解冻后的冻鱼口感不好,营养成分降低。但是,如果能将鱼瞬间冻住,不对鱼的生理机能造成破坏,快速通过-7℃冰晶生成带,这样就能保证鱼解冻后还是可以存活,而正是因为西门子冰箱强大的速冻保鲜功能,本次“大变活鱼”才得以成功。
面对如此强悍的瞬冻效果,小编只能抱拳佩服。西门子家电在白色家电领域拥有近百年的生产经验,他的制冷技术采用的是高COP值的西门子标准压缩机,这个怎是一个好字了得?
这样的冰箱,江安也有销售的,就在江安华誉电器(中心路周六福珠宝对面)
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