实拍！江安农村打菜籽，忙得热火朝天

春暖花开的三月，是油菜花开最好的时候。很多人都会选择这个时候，到乡下欣赏和拍摄醉美的油菜花春景，弥补心目中那抹浓烈的乡愁。

01油菜籽收割季节来临



随着初夏的到来，江安各大乡镇的油菜籽已经进入全面的收割期，不同于三月那一眼望不到边的金灿灿，现在只有一望无际的油菜籽，它们均匀，饱满，流露着菜油的味道。



这时候，如果你去乡下，一定能看到农民伯伯在田间地里收割油菜籽、打菜籽，忙得热火朝天的场景。说起收割油菜籽，生长在江安农村里的人并不陌生，它既是一件辛苦劳累的农活，又是存留于人们脑海中一道抹不去的记忆。



02江安农户在地里收割菜籽



在农村，割油菜杆和打菜籽的时间都是有讲究的。农民们一般都选择露水未干的清晨，赶紧下田地里去把一排排油菜杆割倒，然后整齐的摆放在田地里。暴晒几天后，再选一个好天气带着工具去地里将菜籽打回家。





近日，江安阳春镇一农户姜大哥就趁着好天气打菜籽，下午3点半就带着家人出动，拿着一块大布、木棒、背篼等工具到地里打菜籽。



到了菜籽地以后，姜大哥一家将整块大布摊在提前收拾好的空地里，大布的四个角用菜籽杆支撑起来，防止打菜籽时菜籽粒滑落在外面。





姜大哥一个人留守阵地用木棒敲打菜籽，另外的人则将地里的菜籽一点点地抱在大布里，让姜大哥慢慢敲打。大部分人打菜籽都会用“连盖”，但姜大哥家里没有“连盖”，只能用木棒打菜籽。姜大哥用木棒轻轻一敲，菜籽壳便炸开，菜籽粒与菜籽壳混合在一起。



姜大哥一家人在地里忙的热火朝天，丝毫不畏惧太阳的暴晒，一个多小时便把地里的菜籽打完。







打完菜籽，姜大哥一家开始收拾菜籽壳，将大部分的菜籽壳筛出来以后，再用撮箕将菜籽装进背篼背回家。




菜籽打完后剩下了菜籽杆和菜籽壳也是大有用处，有的农民伯伯会将菜籽杆带回家去当柴烧，将菜籽壳洒在土地里任其腐烂，还可以做肥料。



看到这丰收繁忙的农忙场景，只想说：这是一种别样的收获，不仅仅是纯自然农耕的菜籽，还有一份大地对生灵的关爱。

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姜大哥有点辛苦哈