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香酥柚皮脆,没吃过的新玩意儿

发表于 2015-3-13 10:36:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川 IP属地:四川宜宾
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1.jpg 2.jpg 7.jpg 8.jpg 3.jpg 小海自主研发的香酥柚皮脆,连皮吃起都过瘾哦。再配上包装,就真的高大上了。其实制作很简单,灵感来源于柚皮糖,在无数次试做柚皮糖后,改良了一点“工艺”。使其做出来的柚皮脆口感更好。而且是零添加,老人、小孩吃起更放心。小海自制产品,完全是用心去做,首先要精选上好的柚皮,这就和我们平时想的“皮要薄、肉要多”相违背,小海选的偏偏是皮厚肉少,按着实沉的新鲜货。在切成片后无数次过水冲泡去除苦味,再加水和糖熬煮并收干水份。最后进烤箱进行烘烤操作,得出香脆的柚皮。成本不高,过程较漫长,所以说真的是靠心做。在家也能做零食,有烘焙爱好的朋友可以加小海微信weili19830202。
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腾腾菜 | 来自四川 IP属地:四川
自己做的,我们有没有福利啊
2015-3-13 14:24:46 回复
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