6月6，地瓜儿熟！江安人，地瓜儿熟了，约起~

“6月6，地瓜儿熟”

有多少江安人知道这句童谣？

@江安人

江安的野地瓜儿熟了

快点回老家一起扒去野地瓜儿

但是，小时候随便吃的东西，现在可不容易了，可能吃不起！

据说某宝已经卖到了100+元/斤！

卖家都是四川、云南的！

唉，感觉小时候已经吃掉了一套房子的感觉！

在江安

每年农历的5月底开始

地瓜就开始熟了

还记得小时候扒地瓜儿嘛？

几个娃儿

大太阳天、草帽都不戴一个！

打着光脚板，

有些甚至还打着光咚咚

田坎上、地边边、丝茅草从中

都是我们的战场

地瓜生长在地瓜藤上，一般有点带沙土的地方才容易生，地瓜也是贴着土生长，一般都可能会有泥土，据说土松的地方地瓜儿大~

找到地瓜儿藤，先轻轻的拨开地瓜叶，然后看看有没有地瓜儿，再看有没有熟，没有熟的地瓜儿是不能吃的！

咋看熟没有呢？很简单，熟了的地瓜很香，也很软，轻轻一捏就知道了，而且熟了的地瓜儿轻轻一碰就掉了~

对了，地瓜儿分两种，一种能吃，一种不能吃，能吃的地瓜掰开后里面籽很细，不能吃的里面就很粗糙，小时候大人说：“母地瓜儿能吃，公地瓜儿有毒吃不得”！

这种就可以吃

水分充足的

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下面这种千万别吃哦

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扒地瓜儿也看运气，有可能看到很大一片地瓜藤，里面却没有多少地瓜儿，而有的很少地瓜儿藤，里面却藏着密密麻麻一饼~

令人好笑的是，如果谁发现了一处成熟地瓜儿的地方，马上会大声宣布“这是我先发现的！你们不准刨！”大有占地为王的架式。

说完便开始埋头扒起来，一边扒，嘴里还不断嘀咕着“这颗好大，这颗好红”，不知是在炫耀还是在自豪...

扒到地瓜儿后，一定要洗干净才吃哦，因为不知道有什么蛇虫鼠蚁爬过，一定要记得~

小时候就是把地瓜儿摘下放在衣袋里，刨完后拿到干净的水里洗净皮上的泥巴杂物，直接连皮扔到时嘴里。

地瓜儿不仅仅闻起来香，吃起来也是唇齿留香，吃了一颗想吃第二颗，可是又舍不得一下吃完了。

扒地瓜儿，江安人的记忆！

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@夜色：小时候不管多热，都会找借口出去扒地瓜儿，满满的回忆！

@可乐乐：小时候经常打猪草的时候去扒地瓜，结果猪草没打多少，回去挨骂~

@明天会更好：好怀念，已经十多年没吃过了，好想吃。

@花：六月六，狗刨地瓜儿熟，多少年了，记忆依然清晰...

忘了有多久

小编也有近十年没扒过地瓜儿了，

不过地瓜儿的味道

是一辈子也忘不掉的！

那是童年的味道！是故乡的味道！

马上又到六月六了，

宜宾农村地瓜儿又熟啦！

约起！

我们一起回宜宾老家扒地瓜儿，

说不定运气好

分分钟就成百万富翁了！

转自/爱宜宾

很久没吃过了

长大了就没吃过了

不要乱吃，母猪瓜不能吃

扒地瓜的时候要注意土里有毒的蜜蜂，应该是牛角蜂，我就被ju过，肿了好大一个包。

回味无穷啊！！！当年我就是这个样子立，爱的不得了！五黄六月立都要出去扒来吃

六月六地瓜熟，七月半地瓜烂

看到都想吃十多年没吃过了

一切努力 发表于 2018-7-12 06:33
六月六地瓜熟，七月半地瓜烂

六月半地瓜烂吧。

勾起了儿时的记忆！