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《鹅之家》试吃篇

发表于 2015-12-28 11:27:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川 IP属地:四川宜宾
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今天的试吃地点是柑橘林《鹅之家》 鹅之家的装修风格是简洁、雅致。老板娘热情的款待,让我们倍感亲切,而前来试吃的资深吃货们也从不熟悉到变成相互的朋友,气氛非常融洽、自然。  
一鹅六吃之红烧鹅,香辣,味适中,只不过我平时辣椒吃得少,对我来说很辣,不过越辣越想吃,边辣边吃,哈哈哈
一鹅六吃之卤鹅,卤菜大家都吃得多,不过鹅之家的卤鹅应该尝尝,这个卤味是我特别喜欢的,很美味。
一鹅六吃之鹅肉丁,鲜香,微辣。厨师的火候拿得非常好,咸淡适中。
一鹅六吃之鹅杂,下面垫了面条,爽辣。鹅肝好细腻。
一鹅六吃之鹅肉丝,应该是爆炒的,厨师的厨艺让鹅肉变得细嫩,香辣味。
一鹅六吃之鹅血,细嫩,蔬菜脆嫩,火候拿捏非常好
鹅之家吃饭,最好提前预约,因为为了菜品的更加美味,需要提前半小时准备 。额外的凉拌鲤鱼,肉质很嫩 很鲜。在吃的过程中,老板娘会给大家介绍每个菜品,原材料用的是最好的,所以出来的口味也是不错的,而且老板娘很谦虚,很愿意倾听意见,你不吃辣的,按你能接受的做,你不要放味精,可以,照样可以做出鲜美的鹅肉大餐,因为之前我单独已经吃过几次了,我的口味不重,所以适合我,厨师按我的要求做,丝毫没有减分。 我们吃着鹅肉,朋友们愉快的聊着天,非常惬意。
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