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2017年9月1日,国家地理标志产品保护技术审查会在北京举行, 江安黑山羊国家地理标志产品保护顺利通过技术审查,这标志着江安县地理标志保护产品实现了零的突破。
为了实现零突破,我县抢抓机遇、多措并举积极申报江安黑山羊国家地理标志保护产品。 一是提质扩面,绿色发展。充分利用江安黑山羊品种优势,大力推广良种、良法,不断提纯复壮,努力提升江安黑山羊品质;坚持以种定养、以养定种原则,发展规模化黑山羊养殖的同时配套发展江安红高粱、江安大白李等绿色种植,大力推行“黑山羊+绿色种植”的生态模式,着力构建种养平衡、环境友好的发展体系,同时将黑山羊特色餐饮与“赏花游”、 “农家乐”等观光休闲旅游相结合,实现一二三产融合发展,提高综合经济效益和市场竞争力。
二是学习借鉴,挖掘特色。江安黑山羊具有历史悠久、繁殖率高、适应性强、肉嫩膻味轻、板皮质优,是一优良的地方品种。为了进一步确定江安黑山羊的地方特性,申报技术组根据江安黑山羊生产加工的具体特点,参照《绿色食品 畜肉》(NY/T 2799-2015)、《无公害农产品生产质量安全控制技术规范》等标准,并经科学采样送检,在大量检测数据的基础上,确定了江安黑山羊的感官、理化特点及指标。
三是部门协同,积极筹备。为有效保护这个具有典型地域特征的产品不受侵害,快速提高“江安黑山羊”的品牌知名度,由江安县质量技术监督局、江安县畜牧水产局联合江安县江安黑山羊生态养殖协会共同承担起草任务。结合《地理标志产品江安黑山羊》地方标准、收集国内有关江安黑山羊的资料、召集有关部门代表和专业技术人员共同讨论,并征求省市有关专家和知名企业、合作社等意见,形成了江安黑山羊国家地理标志产品保护申报书和评审会陈述答辩资料。 四是认真答辩,顺利通过。江安县县委常委、副县长杨宁带领县质监局局长张维强、县畜牧水产局副局长梅洪发及技术人员苏建萍组成的汇报组,向国家质检总局专家组进行了陈述答辩。通过陈述汇报、观看ppt、专家提问和技术组准确、鲜明的回答,最终经专家审议,对江安黑山羊国家地理标志产品保护申请予以通过。 来源:江安人民政府
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