在江安，让你恋恋不忘的除了爱情，还有德庄火锅

在小编看来，爱情和美食并无区别。
那些优雅的、狂野的、个性的、文艺的美食，无一不想跳跃在某人唇齿之间，温情的唤醒他味蕾，抚摸他喉内每一寸饥肤，期待着与他融入一体，彼此相亲。
江安的美食实在是太多了！这些美食如同一位位待嫁闺中的姑娘，依在木楼之上，顾盼生媚，等候着梦中那个郎君的到来。
那踏遍江湖只为寻回那遗失的美好的白衣飘飘风雅少年，却在寻寻觅觅之中，不经意遭遇了爱情。
作为一个资深的吃客，小编号称吃遍江安无敌手，不论你是藏在深巷的坊内私房还是山间野里的农家特色，小编都敢说能论出一二。但在]小编的心里，有一种美食，宛如曾经暗恋过那个男孩，只要一想到就全身血液，按捺不住内心想见的冲动。它不仅让人念念不忘的，更让人朝思暮想……那就是，那就是~~德庄火锅


酷爱火锅的人都知道重庆是火锅之都，源于明末清初，德庄火锅更是以其香、辣、麻的特殊风味深受当地百姓喜爱。橙乡网在吃喝玩乐版块征集美食评论员，首站德庄，一经发帖，短短几天报名者高达一百多人。
经筛选，首批美食鉴定员齐聚德庄：

照例，橙乡网还是先给大家秀一张合影：

人满多，但空气中没有那种香气逼人的味道，相反，感觉很雅致。


上菜的小哥一脸笑容，腿脚很麻利，上菜速度杠杠的

菜品蛮实在，卖相也不错

德庄毛肚，是德庄公司与西南农业大学食品科学院联合攻关，采用高分子生物复合酶嫩化技术研制而成。申报了国家发明专利。绝对不含烧碱、硼酸和甲醛（俗称福尔马林）等有害物质。从肉眼上看，它色泽天然、众口感上判断，它肉感强、收缩率低有弹性，脆嫩化渣易吸收，是“德庄三宝”之一，小编品尝后也极力推荐哟~

翡翠小包，是用新鲜蔬菜榨汁做成，看起来有食欲吃起来有营养，是一款比较受欢迎的小吃
大家都很敬业，菜一上，齐刷刷的就开始拍照：

话不多说，马上开动：

看动作，是不是都可以判断出“吃货”来？

美景，美食、美女，的确很惹眼喔

细细品尝才能作一个好的美食评论员

都说众口难调，对于德庄，这根本不是一个事，专业调味车会不间断的在厅内为有需要的顾客服务。小编随手抓几颗花椒，饱满、清香，舀起一勺辣椒油，清彻透亮。

小编问德庄火锅的负责人为什么店里火锅味不浓，是不是牛油放的少，任总解释说“使用添加剂和回油，是部份餐饮店“不公开的秘密”，而飘香剂、辣椒精、火锅红、罂粟粉、肉香王这些使火锅底料看起来“色香味皆全”的添加剂实则对人体损坏非常大。德庄火锅敢拿信誉签保证，确保没有使用，老油、回油和添加剂”。德庄火锅有自己的辣椒、花椒、生姜生产基地，也有自己的而且是重庆市自动化程度最高、年产3万吨的德庄现代化调料生产线，保证原料的品质。

任总说，当初他们在选择德庄火锅的时候，很用心的去了解过诸如此类的细节问题。做餐饮就是做良心，他们选择了德庄，就要按德庄的标准来经营。他承诺，菜品都是先下单，后制作，新鲜有保障，价格透明，消费透明


听了这么多，是不是很想感受一下？那小编简单粗暴的再给大家复习一遍地址：江安县北正街(永安大酒店对面）   
预定电话：0831-8888998
爱吃火锅的朋友搞快点约起去正二八经的吃一盘重庆火锅撒。
好吃团美食团评论员精彩点评：
二胖：先说说装修，毕竟是名店，真心大气，环境也很优雅。服务态度也是非常好的，尤其是拿给客人擦手的热毛巾又干净又热豁，端毛巾的阿姨看着就亲切，听说我要给她照相很是害羞。再说味道，作为一个资深吃货，当然明白食材本身的新鲜剩过任何调味，是的，所有的菜品都新鲜得带着生命的气息。翡翠包子是用菠菜汁做的，馅儿的酱香味儿很浓，只可惜不好意思吃第二个，下次自己去吃一定要点。虾肉圆子是我重磅推荐的，是真正的新鲜虾肉做的，那个味道绝不是超市冷库里的鱼丸虾饺可以比拟的，咬一口弹力十足，麻辣鲜香。菜品性价比很高，德庄会给你一种宾至如归的感受，所有的服务都恰到好处，不会让你觉得过分殷勤，也不会让你受到冷落，甚至你的一个眼神，都会让服务员心领神会。我喜欢这个地方，吃东西重在食材品质，大家看这些菜品，是不是很诱惑。德庄的现场调味可以满足你的任何口味，因为有一个冠军大厨。总之这个地方请客吃饭上档次，自己一家人去吃又很有品质，不愧是全国名店。
华安：昨天被江安橙乡网抽中去试吃德庄火锅，感觉自己运气太好了，早就想去尝试一下，真是感谢小编给了这样一个好机会。在这样的夜色下，德庄火锅的招牌分外耀眼。因为要专心的吃，所以没拍太多照片，走进去就发现人好多，但是由于布局合理因而并不显得拥挤。感觉服务员帅哥都好养眼的说…还是说说试吃的感受吧。作为一个负责任的人，我是不会刻意迎合商家去欺骗我们的江安人民的。但是，这家火锅却是真的好吃，本以为火锅嘛，都是那个味道，不会有什么区别，但是入口才发现，食材非常的新鲜，没有那些乱七八糟的过度腌制的味道，牛肉嫩滑，毛肚口感鲜脆，几乎一下锅就被大家抢完了。话说这样的翡翠包子大家吃过吗？不要以为中看不中吃，味道好得超出你的想象。尤其是商家担心一次性锅底虽然清洁但是无法满足不同食客的需求，还特意准备了现场调味车，真的是贴心极了。就我在江安吃过的火锅来说，这真的是最好吃的一家了，值得尝试！
静意思：走进德庄火锅江安店，一进去是很干净明亮的，在试吃过程中现场调料车主要体现了顾客口感致尚的尊重，如喜辣给你加，希望更麻再加，完全依照顾客口感而定，虾丸为新鲜虾肉剁烂再做成的球，口感鲜香滑弹。而一杯花生浆也不含糊，浓浓的鲜榨花生浆舒服极了，走进配菜区整洁干净，厨师们井然有序的上菜。整体装修风格雅致，时尚，温馨，我会单独带上家人还会去吃的。
阿呆：进去服务员态度很好，当然别的饭店也是这样哈端茶送水的可能是吃免费的感觉很亲切！看了下锅底真心不错，老板说是客人来了立马炒的，比较干净卫生，我们吃的锅底比较偏麻后来加了辣椒又麻又辣，作为四川的妹子必须麻辣啊，味呢是自己调的，不过对于我们吃的辣椒的人来说，油碟太小咯，装的辣椒太少啦，对于正常人来说合适合适！德庄火锅的菜式还是比较多，前前后后估计上了30道菜左右吧.记得不是很清楚有偏差别喷哈，他们家鸭肠特别好，据说是早上走乡下收的，不是冻货口感真心不错，我吃了好多，随便涮两下脆脆的好吃爆了，哈哈..忘了说他们家的花生奶不错啊，香味特浓，鲜榨的就是爽我们喝了一大扎，那包子不知道是什么馅的反正以前没吃过，我一般不吃包子的这次把一个吃完了。比较香如果来个早餐店卖肯定特火！还有还有什么呢都忘了啊，反正总结来说是很不错的，牛肉嫩滑，食品新鲜，服务态度好，至于收费合理不我不知道哈，为毛？因为我们免费的嘿嘿！

不错不错，下次我也参加

德庄火锅我吃一次再也不想二次，我朋友些都这么说，如想知道什么原因请联系我。