冬季进补首选温性食物

      手脚冰凉吃什么好？天气渐渐变凉，你又开始手脚冰冷，胃寒怕冷了？这时就需要从食物中获取身体所需的热量。小编为你整理了多款适合冬季温补的食物，简单又美味，让你做个暖美人！
    ①暖胃食物——温性食物

    温性食物有强身益气，滋补肠胃的作用。太过热性的食物会造成肝火、胃火旺盛，适得其反；过寒性的食物易造成腹泻、肠胃炎等疾病，因此养胃需吃温性食物，例如：牛肉、瘦肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等。

    推荐一：百合配鸡蛋

    百合有滋阴润燥，清心安神的功效，中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳，具有补气止咳功效。

    推荐菜单：百合鸡蛋汤

    材料：百合60克，鸡蛋2个

    做法：先将百合洗净，再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳即成。

    推荐二：肉配大蒜

    肉和大蒜应该相伴而食。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，而维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜素结合，不仅可使维生素B的分析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B在人体内的停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增加体质等都有重要的营养意义。因此，做菜的时候，别忘了加几瓣大蒜。