回忆杀！逮打竹虫、挖泥鳅儿、刨野地瓜…这才是江安人的童年与夏天！

又到了玩、吃笋子虫的季节

在小编老家都叫它“打竹虫”

小时候

每到七、八月份时

一放学最高兴的事

就是跑到竹林去逮打竹虫

把前大腿掰断穿一根细签签进去

拿起它到处飞

玩腻了丢在柴火堆一烤

打竹虫就变成了难得的美味

吃起可香了~

80、90后农村娃儿的玩具

现在貌似都不常见了

（小编暴露年龄系列）

把打竹虫放油锅里酥一道

蘸一点海椒面面

肉还带着鲜香味儿

打竹虫的幼虫也可以吃

软软的，又是大个子

高蛋白质~~~

农忙季节

宜宾农村娃儿到处都能发现美食

每一样都很巴适！

刨野地瓜儿

“6月6，狗刨地瓜儿熟”

约起扒野地瓜啦~

你还记得小时候扒的野地瓜吗？

田坎上、地边边、丝茅草从中

比赛谁扒到更多

捡三塔菌

这个季节雨水充沛

正是三塔菌生长的好时候

在野生环境里

每次捡到要靠运气

三塔菌撕碎加青椒蒸

是小编最爱吃的烹饪方式

保持了三塔菌和青椒的原汁原味

味道鲜美、营养丰富

挖鱼鳅儿

每年打完谷子之后

田里就是孩子们的天下

挽起裤腿和袖子

看见有小洞的地方赶紧挖

无论是红烧

还是裹着面粉下油锅炸

味道都是棒棒哒~

搬爬海

小时候

没有到河沟抓过爬海的夏天

是不完整的

童年总是充满冒险精神

根本不怕被爬海夹

抓一个能开心一整天

挖黄鳝

抓黄鳝是小编一直不敢尝试滴

滑不溜秋的看起来有点可怕

你们觉得呢？

不过，吃黄鳝小编可不会错过

看这色香味俱全的一道菜

巴不巴适~

捡螺狮

每次割完谷子

田里、小河沟到处都是大螺狮

一会儿就能捡一大袋子

小时候

炒田螺是爸爸的拿手好菜

麻辣鲜香的味道很诱人

不过田螺有很多种

有的能吃有的不能吃

大家一定要搞清楚再下手哦~

随着工作、生活压力不断增大

这些儿时乐趣离我们越来越远

现在几乎不会做了

以上的农村美食小编全部吃过

那些事情全部做过

你们呢？

这个幼虫你竟然吃的下去

笋子虫小时候特喜欢

喜欢吃的炒田螺