江安这种果子上市，表皮金黄、形似荔枝，竟卖到7元一斤！

江安山上有一种特别的野果子，它表皮金黄，形似荔枝，由于浑身长满尖刺，连果子和叶子上都有许多的刺，这就是“刺梨”。
因为其果皮上密生小肉刺，故称“刺梨”。刺梨一般生长在农村里向阳的山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中生长。每年的4~6月份开出粉红色、红色或者深红色的花朵，秋天结出果实。



现在正是吃刺梨的时节，江安街头就有卖刺梨的摊贩，一斤7元的价格貌似并不畅销。
刺梨的果实硬梆梆的，味道酸酸甜甜。酸味大过甜味，因此，不怎么能吃酸的人，是不喜欢吃刺梨的。在没有做好心理准备之前，咬一口，牙巴的肌肉没有反应过来，一下子适应不了酸的刺激，强烈的酸味让人皱眉闭眼，要过一会儿才能够缓和。



刺梨可不像其它的野果，如三月泡儿、野地瓜、桑葚那样受欢迎，因为它的味道不是甘美浓烈，表面又有刺，只能获得一小撮人的芳心。它也因此能够自在地成熟，有时候甚至无人问津，最后自己从枝头跌落，化为泥土，果实自生自灭，一季一季地无人问津。除了一些贪嘴的小孩而外，多数人都不会多看它一眼。



但就是这样的野果，药用价值却很高，很多人每年掐着点上山，就为寻找这一份山间的馈赠。
#今日话题#你们吃过刺梨吗？