铁板烧烤

电陶炉上可以安置的微晶烤盘，某宝一搜就来了哈，在这个追求健康的时代，这种无烟烧烤适合每一个爱吃烧烤的吃货，而且太便捷了。
    我们平时在家一定觉得很多菜永远只有那几个做法吧，今天我们来做点家常菜的另类做法吧，如图的几种菜品，我尤其爱现在大量上市的苦笋，微苦中带有甘甜，平时都是苦笋酸菜汤，或者炒，或者烧白油吧，我曾经直接把带壳的苦笋放在火上烧，剥开的苦笋凉拌一下，太爽口了，不过，那个厨房我也收拾了半天。
     做铁板烧时，出来的香味都让我们自己一直感叹，中途要撒的香料也是必要的，蒜末、盐、花椒粉、十三香、辣椒粉（考虑到孩子可以额外放在碗里）孜然粉，还有我没想到的，都可以自己加上。总之美食可以很简单也可以很复杂，就看我们有没有用心去烹饪，把简单的材料做得不简单也是对美好生活的一种升华。

liuyu85 发表于 2015-8-11 01:23
电磁炉可以这样使不？

应该不可以

电磁炉可以这样使不？

女追男那叫范儿 发表于 2015-4-23 16:27
大锅烩？啥都有啊

就是吃的速度慢了点，不然堆不了那么多😊

詹姆斯 发表于 2015-4-23 16:29
去年冬天为了吃火锅，一直纠结于买电磁炉还是电陶炉，当时看了评论说电陶炉散热慢，买了电磁炉。看了版主的 ...

电陶炉出来的温度是以一种烘烤的方式出来的，和其它煤气、电磁炉出来的方式不一样

去年冬天为了吃火锅，一直纠结于买电磁炉还是电陶炉，当时看了评论说电陶炉散热慢，买了电磁炉。看了版主的分享，悔死了，没想到电陶炉还有如此妙用

大锅烩？啥都有啊