为了这种四川神秘食物，美国人等了19年，跪下叫麦当劳爸爸!

这种令美国人为之倾倒的辣酱，不是“留学生女神”老干妈。

而是麦当劳1998年曾经推出的一款鸡块蘸酱————四川辣酱（Szechuan Sauce）

麦当劳宣布，10月7日在部分美国门店限量供应这款19年前的四川辣酱，而且仅限一天。

麦当劳：“哦，你们想要它吗？在海报上或是你的嘴里的四川辣酱。仅限10月7日。”这条推特发出后，留言区中瞬间涌入了大批“感谢麦当劳爸爸”的网友。

伴随着各种欢呼的还有一些美国人的心碎声。因为供应四川辣酱的麦当劳并不多，不是所有城市的麦当劳都会供应......

这个四川辣酱究竟有怎样的魔力？让美国人民为之神魂颠倒？让美国媒体当作重要新闻呢?一切还要从1998年的迪士尼电影《花木兰》说起......

当年，《花木兰》上映，影片方为了配合宣传，联合美国麦当劳强势推出了一款非常有中国特色的四川辣酱（配合美国人口味改成了甜辣口），用来搭配麦香鸡块。

这款辣酱受到了美国群众森森的喜爱，并被亲切地称为“木兰酱”…

可惜，随着电影的下映，限时供应的四川辣酱也被麦当劳撤回了...

于是，在将近20年的时间里，四川辣酱成了美国人心中永远的回忆和不灭的神话......

直到今年4月，美国超级丧逼的人气动画片《瑞克和莫蒂》第三季回归，再次唤起了美国人对四川辣酱的爱。

《瑞克和莫蒂》第三季第一集中，剧里的男主角——天才疯狂科学家瑞克，在逃出银河联邦监狱的路上，还不忘奔去麦当劳买了 10 块麦乐鸡块，并点名要了1998 年的这款限量版四川辣酱。

瑞克对于这款四川辣酱一直念念不忘，在剧中宣称他所做的一切都是为了四川辣酱，并且咆哮道：哪怕要等 9 季，他也一定要找到这款辣酱。

紧接着，对于四川辣酱的执念很快在美国网友之间形成了共鸣......

曾经尝过四川辣酱的网友纷纷表示：“哪怕再等个九十七年！我也一定要再次吃到四川辣酱！”

“四川辣酱是支持我的唯一动力！”

没有吃过四川辣酱的年轻人则表示，

“我生的晚，没赶上川辣酱的时间，希望上帝再给我一次机会！”

老美还把四川辣酱做成了文化衫，谁买到谁牛X......

在美国淘宝eBay 上，个别仅存的19年陈年四川辣酱被当成了稀世珍品卖出高价。

有人花14700美元买下了一小盒四川辣酱......

之后越炒越高，一度被飙到了近10万美元......

还有人尝试自己DIY，试图做出这款绝世美味......

reddit一个叫威廉姆斯的程序员率先宣布自己成功再造了四川辣酱......

他还大方地跟网友分享了自己的食谱：

配料：

6瓣剁碎的大蒜，

4汤匙香醋

酱油

2汤匙梅子清酒

1/2汤匙泰国拉差酱

2汤匙红糖

2汤匙白糖

红辣椒片

制作：

将大蒜放入煎锅中加热。

加入香醋和酱油，加入梅花酒，让它煮沸。

将剩余的成分加入煎锅中。让炖五分钟，不断搅拌。

这份食谱发布后立即风靡，但是很快就被打脸了：

“按照这份食谱，我做出来了一份屎！”

“这根本不是四川辣酱的味道，这他妈是来自地狱的味道！”

“这份食谱玷污了神圣的四川辣酱，你毁掉了我脑海中一部分对四川辣酱的美好回忆！”

威廉姆斯为此感到委屈：“我又不是四川人......”

既然自己做不了，热情高涨的美国人开水向麦当劳请愿，要求麦当劳重新供应四川辣酱，一度有将近5万名粉丝签名。

网友们还在推特上不断喊话，要麦当劳把欠了19年的四川辣酱还回来...

连把事情挑起来的《瑞克和莫蒂》主创团队都转发了网友们的呼声…...

在大家的热情轰炸下，麦当劳终于套用瑞克的口头禅“Lubba Dub Dub”作出了回应.......

麦当劳的发言人也表示：“我们非常尊重客户的意见，不会拒绝顾客的合理要求...四川辣酱可能真的会回归哦！”

麦当劳的首席大厨也被@ 出来，表示会重新找出四川辣酱的配方来试试看......

如今，美国人民终于梦想成真了！不过仅限10月7日这一天，还是限量供应......

人家喝92年的拉菲，美国人民要蘸98年的四川辣酱....

说到底，这个四川辣酱到底是个什么味儿呢？

有吃过的中国朋友道出了真相：“不就是四川郫县豆瓣酱里面加点糖嘛！”

哎呀，感觉去美国发洋财的机会到了！！！