江安人，管住嘴！这家人吃了这种野生食物中毒，全部进医院抢救！！！

进入夏天以来

气温高、雨水增多

野生蘑菇生长旺盛！！

很多江安人都喜欢去山里去采食野生蘑菇

但是，野生蘑菇千万不能食用！！

江安人把野生蘑菇叫做“野生菌子”

可能你就要问啦

野生菌子吃起来那么鲜美~

为什么不能吃？

因为野生蘑菇许多都有毒

吃了要中毒！！

江安人你别不相信

最近邻市泸州就有人因食用野生蘑菇

中毒而入院抢救

▽▽▽

7月3日，泸州古蔺县的小虎和爷爷、姑妈就因为吃了山上采来的野蘑菇中毒，目前已转院至重庆医科大学附属儿童医院肾脏内科抢救。

经当地医院抢救治疗后，小虎的病情仍呈进行性加重，后由当地医院的120急救车送至重庆医科大学附属儿童医院肾脏内科救治。

实际上每年都有人

因为采摘食用野生蘑菇

而中毒！

小编在搜索引擎中输入

“吃野生蘑菇中毒”的关键词

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当时我就震惊了！！

野生蘑菇

虽然味道鲜美

不要采摘！

不要购买！

不要食用！

网上有各种各样鉴别毒蘑菇的方法

但大都不靠谱！靠不住！

毒蘑菇的品种有一百多种

仅仅凭借外形的话

就连资深专家也是无法判别的

通常大家都认为颜色鲜艳的蘑菇有毒

是的

这类蘑菇大都有毒！

然而有些颜色朴素的野生蘑菇

也是有毒的

上面这种蘑菇叫鹅膏菇

看似无害，长得还有点像三塔菌

实际上有剧毒！

所以

单凭外形、老经验

我们根本无法辨别野生蘑菇是否有毒

野生蘑菇，很危险！

看到野生蘑菇最好的办法就是

不采摘！不购买！不食用！

其实除了野生蘑菇还有

平菇、香菇、口蘑、金针菇、杏鲍菇等

这么多食用蘑菇可以选择的

同样的好吃鲜美~

但记住一定要炒熟煮透，不凉拌生吃！

珍爱生命，远离野生蘑菇

▽

野外生长的蘑菇，许多都有毒，这些蘑菇不能吃！

毒蘑菇有100余种，毒性强；误食之后发病急，救治不及时或延误治疗，致死亡率非常高。

希望每位宜宾人，不采摘野生蘑菇，不贩卖野生蘑菇，不食用野生蘑菇！

宜宾市食品安全委员会办公室

宜宾市食品药品监督管理局

提醒：

珍爱生命健康 谨防蘑菇中毒

避免蘑菇中毒 请勿野外采食