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铁板烧烤

发表于 2015-4-23 15:44:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川 IP属地:四川宜宾
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电陶炉上可以安置的微晶烤盘,某宝一搜就来了哈,在这个追求健康的时代,这种无烟烧烤适合每一个爱吃烧烤的吃货,而且太便捷了。
    我们平时在家一定觉得很多菜永远只有那几个做法吧,今天我们来做点家常菜的另类做法吧,如图的几种菜品,我尤其爱现在大量上市的苦笋,微苦中带有甘甜,平时都是苦笋酸菜汤,或者炒,或者烧白油吧,我曾经直接把带壳的苦笋放在火上烧,剥开的苦笋凉拌一下,太爽口了,不过,那个厨房我也收拾了半天。
     做铁板烧时,出来的香味都让我们自己一直感叹,中途要撒的香料也是必要的,蒜末、盐、花椒粉、十三香、辣椒粉(考虑到孩子可以额外放在碗里)孜然粉,还有我没想到的,都可以自己加上。总之美食可以很简单也可以很复杂,就看我们有没有用心去烹饪,把简单的材料做得不简单也是对美好生活的一种升华。
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静意思 | 来自四川 IP属地:四川宜宾
詹姆斯 发表于 2015-4-23 16:29
去年冬天为了吃火锅,一直纠结于买电磁炉还是电陶炉,当时看了评论说电陶炉散热慢,买了电磁炉。看了版主的 ...

电陶炉出来的温度是以一种烘烤的方式出来的,和其它煤气、电磁炉出来的方式不一样
2015-4-23 19:30:55 回复
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静意思 | 来自四川 IP属地:四川宜宾
女追男那叫范儿 发表于 2015-4-23 16:27
大锅烩?啥都有啊

就是吃的速度慢了点,不然堆不了那么多😊
2015-4-23 19:31:31 回复
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liuyu85 | 来自四川 IP属地:四川宜宾
电磁炉可以这样使不?
2015-8-11 01:23:20 回复
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静意思 | 来自四川 IP属地:四川宜宾
liuyu85 发表于 2015-8-11 01:23
电磁炉可以这样使不?

应该不可以
2015-8-11 14:42:06 回复
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