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竹海美食是以竹海山珍、竹海腊肉、竹海豆花、竹筒八宝饭为主的美味佳肴,竹海山珍以竹笋、竹荪、竹荪蛋(胚胎)为主要原料,经过精心烹调,可作出200多种不同风味的美食,入眼素雅别致,入口醇香脆嫩,让人垂涎欲滴;竹海腊肉肥而不腻,竹海豆花晶莹绵软,竹筒饭香味四溢,竹海美食已成为竹海一绝,倍受中外游客的青睐。
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